お好み焼きに ハートを込めて

連休中に誕生日のお祝いはしたけれど、
当日は何食べたい？と娘ちゃんに聞いたら、
「丸くて、黒いものをかけるやつ」とのこと。

お好み焼きですね(^^)b

でも丸ではなく、ハートの形にしました。
それでも喜んでもらえました☆
ひっくり返し難かったけれど、
何とか形になりました(^-^;
娘ちゃんの好きな具は、魚肉ソーセージとチーズ♪♪
トッピングに青のりや鰹節もかけさせて欲しいんだけれど。

長男くんには普通の丸いのにしましたが、
星形がいいと言われました。
はいっ、
今度挑戦してみますね。

ひっくり返すの、さらに難しそうだっ。

ウチのボロネーゼ

さあ数日家を空けようってときに、
冷蔵庫にセロリが一本ポツン。

セロリといへば、私にはミートソースしかありませんっ。
大量に作って食べて残りは冷凍しました。
ちっさい子供三人と大人二人が、５回分食べられる量です。
赤ワインは、まだ子供に使うには怖くて入れませんでした。
牛だけのひき肉が手に入らなくて、
カレー用の牛肉ブロックをフープロにかけました。
野菜は、包丁で刻むのが好きなので自分で。

お肉の苦手な娘ちゃんには不評でしたが、
長男くんや特に次男くんは盛り盛りに食べてくれました(^^)

パルメザンチーズをたっぷりかけて、
私も美味しくいただきましたよー♪♪

LOVE☆沖縄そば

先月行ったスーパーで沖縄フェアをしていたので、
沖縄そば５食セットを買いました。

ソーキそばも、
大大大好きです！！

インスタントだけど私には十分です♪♪
ありがとう！マルちゃん！！＼(^o^)／

お肉のソーキは自分で作りました。
豚バラがお出汁に合いますね☆

下のチャーシューは肩ロースで、
醤油ラーメンに(^^)


残りはまた週末、
冷やしラーメンのトッピングにする予定♪♪

自家製は味を薄くしたりと調整できるので、
子供たちにも好評です☆

LOVE☆盛岡冷麺

お素麺♪ざる蕎麦♪
夏に美味しい冷たい麺は色々あれど、
中でも盛岡冷麺は断トツに大好きです！

ツルッとした食感の麺、
サラッとした出汁、そしてキムチ♪♪

食べるときには、もっと盛り盛りにキムチを入れました。

初めて冷麺を食べたのは、
盛岡を訪れたとき（宮澤賢治生誕百年の前の年）、
お昼に焼き肉屋さんで（焼き肉は食べず）。
スイカが入っていてかなり驚きました。


ところで猛暑、
やってきましたね。
ウチは岡崎の外れで田畑が少しあるせいか比較的涼しく、
午前中と夜はエアコンなしでも快適に過ごせます☆
それでも日中、外に出ると体力かなり消耗します。

美味しいもの食べて、
この夏も何とか乗りきってまいりましょう！

バナナスムージー♪

花火大会の日の午前中は、
家でバナナスムージーを作りました♪♪

使ったのは、キティちゃんのフードチョッパー。
これ、数年前にミニストップの500円クジで当てました☆
ピンクのボタンを押すと撹拌するんだけれど、
その凄まじい音に、キティちゃんの可愛さにかぶりついていた子供たち、
かーなりびびっていました(^-^;

けれど、牛乳と凍ったバナナだけで十分美味しい夏の飲み物の出来上がり♪♪

娘ちゃんは、残りかすのフローズンバナナの方がかなり気に入り、
冷凍バナナを新たに出してスプーンで食べていました。
お手軽なシャーベットね☆

夏野菜モリモリ♪

先週木曜日は海へ行ってきました！
実家の人たちに付き添ってもらって。
今年といい昨年といい、
海で泳ぐことが嫌いなウチの小西さんは
置いていくというのが定番になりつつあります（汗
平日の海を知ってしまうと、
どうしても混雑する土日が億劫になるというのが本当のところ。

今年は私も水着を買って海へ入りました！
ちょっと嬉しくてはしゃいでいたかも☆
娘ちゃんも長男くんも、長く海で遊べるようになりました。

で、写真、海じゃないし。
今日（昨日）は雨が降り涼しかったけれど、
８月にもなればまた連日猛暑日とかあるのかな？
今から夏野菜をモリモリ食べて夏バテ対策☆

かぼちゃのスープ

20(日)、ウチの小西さんの同期さんが遊びに来てくれるということで、
ジンギスカンdeなんちゃって北海道パーティーをしました♪♪
前菜に、スモークサーモンとモッツァレラと
ウチの実家からもらったプチトマトでモリモリ盛りも作りましたヨ。

その日の朝の思いつきで作ったかぼちゃのスープ。
冷製にして出しましたが、翌日温めて飲んでみたらほっくり美味しい♪♪
と、かぼちゃ嫌いの私でも思いました。
一日経ったことでスープ全体がきめ細かくなじみました。
次からは前日から用意しなくっちゃ。

その日は、同期さんが持ってきてくれた
台湾旅行のDVDの鑑賞会でもありました。
いつか一緒に行けるといいなぁ☆

ミニーマウスのPancake Syrup

ミッキー型で焼いたパンケーキに、
ペーパーかけて粉砂糖を振ってミッキーミニーのお顔作り☆
娘ちゃんは、耳にシロップをかけて、リボン〜♪♪と喜ぶ。
私は、
次男くんにフォークでグサグサに刺されたパンケーキに
アイスクリームを添えて♪♪

これまた、春休み中の写真。
いつになったらココに５月は来るのだ！？
長男くんも幼稚園児になって一月以上経ったというのに。
先週は保育参観がありました。
娘ちゃんと長男くんの２クラス、
次男くん連れではとても見きれないので、
ウチの小西さんと行ってきました。
長男くんの、
のびのび元気にお調子者らしく楽しんでいる姿を見てひと安心(^^

ミニーシロップも
パンケーキキットと同じときに買いました。
使いきっても、チャームは外して使えるのが嬉しい☆

ミニーマウスの Pancake Kit

三人目が生まれてからはTDRに行けていない私。
TDL30周年、行きたいなぁ。

大阪のお父さんお母さんとも、
一度だけTDLへ一緒に行ったことがあります。
そのときは、シェラトンのドルフィンルームに泊まりました。
まだTDSのない頃でした。

写真は一昨年前に
TDSで買ったパンケーキキット。
中には、
粉以外に、シリコン製のミッキー型と薄い白いペーパーが、、、


つづく♪
おやすみ♪

雛祭りにパフェ

数えたら、今年は６回目の桃の節句だったー！

コーンフレーク、バウムクーヘン、アイスクリーム、生クリーム、
フルーツやお菓子をセルフでトッピングしてパフェ♪♪
お内裏様とお雛様のマジパンを飾りたかったけれど売り切れでした。
早く用意しないとダメね。

私のパフェは大盛り♪♪

ウチの娘ちゃん、夜もアイスを食べ、お腹ダウン。
次の日のバレエの練習はお休みしました。
初めての病欠。
次の日曜日はイベントの舞台が控えているので、
早く調子が整うといいね。